てしま旅館

2007/5/1

デザイナーズ旅館として有名になった、てしま旅館で
ランチを食べてみました。
ここの売りは、阿知須牛だと思うんですが、5000円出すのに
躊躇したので、今回は3500円のコースにしました。
GWだということもあるのか、ほぼ満席です。
しかし、ここでちょっと後悔。他のテーブルで焼いている
阿知須牛がとってもいい匂いなんです。食べたくなってしまいました。
コースとして、味も素材もいいと思うのですが、阿知須牛が無い分、
やや量的に足りないと感じるかもしれません。
値段的には・・・ちょっと雰囲気代入ってるかなぁ。
館内の雰囲気はいいので、ゆっくり楽しむところだと思います。

前　菜季節の五種盛り

地だこカルパッチョ（牛蒡ドレッシング添え）

お造り地だこカルパッチョ（牛蒡ドレッシング添え）

酢の物ミミイカの霙和え

サヨリの酒蒸しと揚げ野菜の肉みそ和え

蒸　物サヨリの酒蒸しと揚げ野菜の肉みそ和え

カレイと山芋とお豆腐の揚げだし

揚げ物カレイと山芋とお豆腐の揚げだし

もずく茶漬け

御飯物もずく茶漬け

てしまんじぇ【

水菓子てしまんじぇ【いちごみるく味】

〒754-1277　山口県山口市阿知須7418-8
TEL.0836-65-2248
場所はココ 
http://www.teshimaryokan.com/

— posted by mitch at 12:02 pm

TrackBack [0]

てしま旅館

Menu

Recently

Tags

Comments

Category

Trackbacks

Archives

Others